5 อันดับสุดยอดอาหารริมทางที่ต้องลองในป่าตอง

08 Oct 2019

กินแบบคนภูเก็ต

ไม่ว่าจะกลางวันหรือกลางคืนคุณจะเห็นพวกเขาทุกที่ไม่ว่าจะเป็นริมถนน ริมชายหาด ตลาด ห้างสรรพสินค้าและอื่น ๆ แผงลอยหาบเร่ของหาดป่าตองขายอาหารที่น่าทึ่งมากมายตั้งแต่เนื้อเสียบไม้ สลัด ไปจนถึงผลไม้สดและแพนเค้ก แผงขายอาหารแบบเหล่านี้เป็นส่วนสำคัญของวัฒนธรรมไทยซึ่งเต็มไปด้วยร้านอาหารริมทางที่ดีที่สุด ที่หาทานได้ยากนอกประเทศ

 

เมื่อไปที่ป่าตองขอแนะนำให้แวะไปที่แผงขายอาหารเหล่านี้และลองรสชาติท้องถิ่น มีอาหารและของหวานที่หลากหลายมากมายให้เลือกนี่คือที่ที่คนในพื้นที่ไปหาอาหารจานด่วนที่อร่อยที่สุดในราคาไม่แพง คุณยังสามารถสัมผัสรสชาติจากไทย อินเดีย จีนและมาเลเซียได้อีกด้วย! ดังนั้นหากไม่ต้องกังวลใจต่อไปนี้คืออาหารริมทางห้าอันดับแรกของเราที่ต้องลองในป่าตอง

 

ไก่ย่าง

ใครจะสามารถต้านทานไก่ย่างหมักแสนอร่อยได้? โดยทั่วไปแผงลอยในท้องถิ่นเหล่านี้จะตั้งอยู่ริมถนนและไม่ใช่แค่ไก่ย่างธรรมดาของคุณ ไก่ย่างเป็นไก่ย่างสไตล์ไทยที่หมักด้วยเครื่องเทศและซอสในท้องถิ่นเช่นตะไคร้กระเทียมขมิ้นพริกไทยและน้ำปลา แม่ค้าจะคลุกเนื้อเพื่อให้เนื้อนุ่มและฉ่ำเป็นพิเศษเสียบเนื้อแล้วย่างด้วยไฟอ่อน ไก่เนื้อนุ่มหอมอร่อยทานคู่กับข้าวเหนียวและน้ำจิ้มรสเด็ด

 

โรตี

แพนเค้กสไตล์ไทยหรือโรตีนั้นยากต่อการต้านทาน มักพบเรียงรายตามถนนชายหาดในตอนกลางวันและนอกบาร์ในตอนเย็น เป็นอาหารว่างยามดึก ปรุงบนกะทะร้อนคุณจะเพลิดเพลินกับโรตีกรอบหวานที่เต็มไปด้วยส่วนผสมต่างๆเช่นนูเทลล่าและผลไม้สด ยอดนิยมตลอดกาลคือแพนเค้กกล้วยที่มีนมข้นหวานและซอสช็อคโกแลตเคลือบอยู่ด้านบน

 

หมูปิ้ง

เช่นเดียวกับไก่ย่างสไตล์ไทยหมูปิ้งเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมของคนท้องถิ่น เนื้อหมูฉ่ำเสียบเข้าด้วยกันแล้วย่างบนเตาถ่านบาร์บีคิวร้อนๆ คุณจะรู้ว่าเมื่อคุณอยู่ใกล้รถเข็นหมูปิ้ง เพราะกลิ่นนั้นยากที่จะต้านทาน อย่าลืมอร่อยพร้อมกับน้ำจิ้มแจ่วและข้าวเหนียว

 

ขนมจีนใต้

ถือว่าเป็นหนึ่งในอาหารเช้าประจำท้องถิ่นที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุด เสิร์ฟพร้อมน้ำยา+แกงใต้ คุณสามารถเลือกน้ำยาปูเนื้อหรือพริกแกงสูตรดั้งเดิมของภูเก็ต ขนมจีนสไตล์ภูเก็ตจะมีผักสดและหมักเยอะมาก

 

เคล็ดลับในการหาร้านขายขนมจีนที่อร่อยๆ คือการดูผักที่มีอยู่มากมายบนโต๊ะ

 

ส้มตำ

ส้มตำแสนอร่อยรสชาติแบบไทย ๆ ทั้งเผ็ดเปรี้ยวหวานเค็มและความขม คุณจะเห็นคนขายส้มตำริมถนนได้อย่างง่ายดายเมื่อคุณเห็นมะละกอเขียวมะเขือเทศถั่วเขียวและครกไม้และสากไม้แบบคลาสสิก

 

แหล่งหาอาหารริมทางในป่าตอง

 

สิ่งที่น่าอัศจรรย์เกี่ยวกับอาหารข้างทางก็คือสามารถพบได้ในทุกที่ที่คุณหันไปและทุกช่วงเวลาของวัน ผู้ขายส่วนใหญ่มีรถเข็นติดไว้กับรถมอเตอร์ไซค์ตะกร้าหวายธรรมดาหรือรถเข็นสแตนเลส สามารถพบได้ตามชายหาดตลาดกลางคืนและถนนป่าตองหลายสาย

 

ซอยอีเด้น

เดินเล่นไปตามซอยอีเดนและคุณจะพบกับรถเข็นขายอาหารมากมายในช่วงบ่ายที่ขายกับข้าวต่างๆแกงหอมใส่ไข่ปลาและอื่น ๆ อีกมากมาย

Address: ที่อยู่: 2 ซ. อีเดน ถ. เฉลิมพระเกียรติ กะทู้ ป่าตอง ภูเก็ต

 

ตลาดบันซาน

ตลาดสดที่ทันสมัยแห่งนี้เป็นสถานที่ยอดนิยมที่ไม่เพียง แต่ซื้อของสดในราคาถูกเท่านั้น แต่ยังสามารถลิ้มลองอาหารริมทางของป่าตองได้อีกด้วย ตลาดแห่งนี้ตั้งอยู่บนถนนซอยกอด้านหลังศูนย์การค้าจังซีลอนเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับสายกินจากมีอาหารให้เลือกมากมายและมีเพดานสูงที่ระบายอากาศได้ดีเพื่อให้คุณรู้สึกเย็นสบาย

เวลาเปิดบริการ: ทุกวันเวลา 07:00 - 17:00 น

Location: ที่ตั้ง: ป่าตอง อำเภอกะทู้ ภูเก็ต

 

ถ. ราษฎร์อุทิศ

เพลิดเพลินกับสถานบันเทิงยามค่ำคืนในท้องถิ่นและรับประทานอาหารจานด่วนบนถนนราษฎร์อุทิศที่มีบาร์ ตลาดกลางคืนร้านขายอาหารริมทางและอื่น ๆ อีกมากมาย

Location: ถ. ราษฎร์อุทิศ

 

ถนนบางลา

ลานอาหารเปิดโล่งแห่งใหม่นี้เป็นความฝันของคนรักอาหารริมทาง ตั้งอยู่บนถนนบางลาเป็นสถานที่ที่ไม่ควรพลาดในยามค่ำคืนเพื่อลิ้มลองอาหารไทยต้นตำรับและอาหารทะเลสด

Location: ถนนบางลา

เวลาเปิดบริการ: 22:00 น. - ดึก

 

ดูเพิ่ม

ไม่ว่าจะเป็นตอนเช้าตรู่หรือตอนดึกป่าตองก็มีอาหารริมทางมากมายให้คุณได้อิ่มหนำสำราญ จองห้องพักสะดวกสบายของโรงแรมอินดิโกภูเก็ตป่าตองเพื่อเพลิดเพลินไปกับทำเลของเราไปยังฮอตสปอตในบริเวณใกล้เคียงเหล่านี้!